Le Top des recettes de Vu à la TV
Salade César (avec la véritable recette de sauce César)
La cuisine française se distingue de celle d’autres pays par la présence quasi-systématique de vinaigrette pour assaisonner la salade verte.
Les pommes de terre version étoilées de Nicolas Pourcheresse
Les pommes de terre version étoilées de Nicolas Pourcheresse Au Clarance à Lille, le chef Nicolas Pourcheresse (ancien chef étoilé et candidat à l'émission top chef 2015) nous a fait redécouvrir le goût des pommes de terre Albert Bartlett.
Une belle rencontre ..... Norbert
Si je vous parle : "top Chef", "le défi Norbert et Jean", "Toque show"alors, alors.
{Livre} La Grande Balade de Julien Lapraille
Julien Lapraille, chef ardennais pétillant et créatif, candidat belge chouchou de l’émission Top Chef 2014 s’est depuis lors lancé dans.
Yakisoba Pan - Boruto
Bon… Suite au dernier épisode de Boruto (Naruto Next Generations), je n’avais plus qu’une idée en tête : goûter ces fameux Yakisoba Pan !
La Tarte au Citron façon Cyril Lignac
Cette fameuse tarte au citron a fait saliver plus d’un pendant la célèbre émission « Le Meilleur Pâtissier ».
Entremet chocolat passion
Il commence à faire un peu froid et l'idée d'un bon gâteau aux chocolat me fait terriblement envie ! Mercredi soir, on a regardé l'émission du Meilleur Pâtissier et l'une des candidates a réalisé un entremet chocolat passion.
La Finale de Top Chef
Ce soir est la dernière des dernières de Top Chef 2013 et nous serons nombreux au Lotto Mons expo afin de soutenir notre Top Chef Montois " Jean-Phi Watteyne ".
MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.