Battre légèrement 3 blancs d’oeufs (pas en neige) ,ajouter 300 ml de crème liquide , 30 g de sucre , puis quelques gouttes d’extrait de vanille.
Je suis de retour sur le blog après une petite pause par manque de temps.
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
C'est facile comme tout et délicieux ! Tellement meilleur que les flans industriels ! Vous allez en redemander ! Je n'avais pas envie d'acheter une gousse de vanille car c'est cher.
Ma yaourtière Multi Délices tourne souvent et la plupart du temps, c'est pour faire des yaourts nature simples ou au lait concentré sucré .
Pour 3 pots :Dans un saladier mélanger 1 œuf , 30 g de beurre fondu , 40 g de sucre , 50 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique , 2 cuillère à soupe de lait et un tout petit peu d&rsquo…
Quoi de meilleur que du Fromage blanc lorsqu'il est fait maison? Pour cela j'ai utilisé une yaourtière, petit appareil qui est devenu indispensable chez moi