Le Top des recettes de Dessert
FONDANT AU CHOCOLAT SANS OEUFS D'ANNE-SOPHIE PIC
Personne ne me contredira : on n'a jamais trop de recettes de gâteaux au chocolat dans ses cahiers (ou sur son blog).
FLAN A LA PISTACHE (thermomix)
Ingrédients : 100 g de sucre 50 g de pâte aromatisée à la pistache 500 g de lait 200 g de crème fraiche 8 jaunes d'oeufs 800 g d'eau Préparation: mettre dans le bol, le sucre, la pâte aromatisée à la pistache, la crème liquide et les jaunes d'oeuf puis.
Valse vanille au chocolat croustillant (ou viennetta maison avec une glace vanille à tomber!)
Par cette chaleur torride, rien de tel qu’une bonne glace pour clôturer le repas.
CRUMBLE DE FRUITS ROUGES AU BEURRE DE CACAHUÈTE
J'ai eu un vrai coup de cœur pour cette recette saine et gourmande, ce doux mélange de fruits juteux et de topping croustillant discrètement.
Yaourt au lait de coco
Voici une recette facile pour faire des yaourts de coco délicieux au lait de coco avec votre thermomix et votre four, ou avec une yaourtière.
CONFITURE DE LITCHIS À LA FRAMBOISE
La saison des litchis est courte, alors autant en profiter ! Et pour prolonger le plaisir de déguster ce petit fruit qui nous vient des îles.
Confiture de figues de barbarie au Thermomix
Ingrédients: 8 Figues de barbarie ( 430 gr environ) 250 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver et éplucher les figues, mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.