Ketogenic diet - régime cétogène - appelé aussi la diète cétogène, est un régime alimentaire très pauvre en glucides et riche en graisses.
Aujourd'hui je vous propose une recette cétogène de biscuits, que j'ai concoctée spécialement pour le livre Biscuits: 30 recettes cétogènes simples .
En décembre 2020, j’avais été contactée par Sophie du blog La tendresse en cuisine pour participer à l’élaboration d’un livre collaboratif sur la cuisine Keto.
Un Guide du Débutant facile à lire qui vous amènera pas à pas vers une alimentation réduite en glucide ou un régime cétogène sans prise de tête ni calculs.
Jeûne, pas jeûne, protéines, pas protéines, cétose, pas cétose.