Il est des recettes qui une fois que tu les as goutées tu ne les oublies pas…
Une idée trouvée sur la chaine YouTube de Jamie OLIVER, Jamie Oliver’s FOOD TUBE.
1 kg de carottes 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de graisse de canard.
Je suis une inconditionnelle de la cuisine de l’anglais Jamie Oliver et cela faisait un moment que sa recette de poulet au lait me faisait de l’œil.
À force de baver sur mes bouquins de Jamie Oliver, ça finit par déteindre sur moi.