Une recette trouvée sur le blog " Du bio dans mon bento ", que j'ai découvert récemment et que j'ai beaucoup de plaisir à consulter p.
Ca n'est pas un secret, les rillettes se végétalisent admirablement offrant une couleur (brune), une texture (grasse et filamenteuse) et même un goût (plutôt fumé) proches des originales! Leur composition repose sur une base de tofu fumé et de cerneaux.
Le pan-bagnat est ce petit pain rond, assez large et plutôt aplati, souriant de tomates, poivrons, cébettes et autres légumes frais de saison, d?huile d?olive, de vinaigre, de basilic? Sa composition ressemble à celle de la salade niçoise, comportant.
C’est une recette inspirée du site « Du bio dans mon bento ».
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Voici une petite quiche avec les restes du frigo pour un pique nique !!! Ce mélange nous a beaucoup plût… Sinon c’est parfait pour un repas du soir avec une salade.
Le sandwich club c'est LE sandwich de référence : couchés entre 3 tranches de pain de mie grillée, salade, bacon, mayonnaise, poulet et tomate.
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