Pain brioche au yaourt est une brioche qui se conserve moelleuse pendant une longue période.
On commence cette nouvelle année (et la semaine, avec, tant qu'à faire !!!) par un atelier boulang' ! Plus de pain en stock, pour le.
Un pain brioché magnifique! Un délice au petit déjeuner toasté et tartiné de beurre et de confiture, et pour le goûter des petits nappé de pâte à tartiner
Pain brioché d’automne pour le défi boulange Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Nadia du blog « Paprikas » - http://www.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ingrédients - 10 g de levure sèche - 280 g d’eau - 40 g de sucre semoule - 5 g de sel fin - 2 jaunes d’ œuf - 600 g de farine T55 pain brioché2 Dans le bol du Thermomix, mettre la levure, l’eau et le sucre.
Ingrédients 1 cube de levure de boulanger 280 gr d'eau 40 gr de sucre 5 gr de sel 2 jaunes d'œufs 600 gr de farine pour le TM 31 Mettre dans le bol la levure, l'eau, et le sucre et régler 1 minute à 37° vitesse 1,5 Ajouter la farine, le sel et 1 jaune.
Devant ma nouvelle Rolls j'étais toute fière de préparer un joli pain brioché pour mon Loulou.