Je vous emmène au Sénégal avec ce JUS DE BOUYE.
Ma recette du pain au petit épeautre, ou farine d'engrain intégral, fait maison
Dans un billet précédent je vous proposais la recette du pain cocotte au levain et céréales.
J’ai déjà fait plusieurs sortes de pain intégral mais pour le moment, celui-ci est mon préféré.