C'est encore la saison des Tartiflettes, mais celle ci est un peu plus ligth .
Pour 4/6 gourmands : 1 kg de pommes de terre 300 g de Chaumes 6 tranches de jambon 4 cs de crème d'Isigny 20 cl de crème liquide 4% MG 1 bel oignon sel, poivre Préchauffer le four à 180 °C.
Une recette bien réconfortante pour un repas de midi gourmand.
Tartiflette recette traditionnelle - un plat de la cuisine savoyarde, fait par nos grands-mères.
Hier au soir après dîner j'ai commencé à penser à ce que je voudrais manger ce midi.
Oui vous avez bien lu, aux merguez! Bon j’avoue l’improvisation a été totale, 11h30 et toujours rien de prêt pour midi, juste quelques merguez décongelées qui attendaient qu’on leur fasse un sort.
Demi potimarrons farcis de crème, lard, échalotes et fromage à pâte pressée non cuite, longuement cuits au four et aux saveurs de tartiflette.