Ingrédients 14 noix de st jacques, 200 gr de ravioles de légumes, 1 bouquet de bimi, fleurs de bourrache, aneth, sel, poivre, beurre Pour la sauce 2 clémentines bio, 3 jaunes d’œufs, 8 cl de vin blanc sec,1 càs de fumet de poisson, sel,poivre.
La mousse chocolat lait : - 100g de chocolat lait 39% (ou plus ) - 1 feuille de gélatine - 40g de lait - 100g de crème fleurette Procédé : 〰️ Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Idées Desserts Spécial Saint Valentin au Cookeo, voici des recettes de délicieux desserts à réaliser pour fondre de plaisir et faire craquer votre moitié.
Cette recette de crevettes au curry est excellente.
Et voici mon dessert pour conclure ce menu de Saint-Valentin, une poire pochée fondante, des tuiles de carambar croustillantes, de la mousse.
Difficile de passer à côté de la fête de la St Valentin tant cette fête est devenue commerciale l’occasion pour les amoureux de se démontrer leur amour.