Nous avions pour notre repas de Noël un petit gigot de chevreau qui s’est avéré délicieux.
Mon menu de ce Noêl : Apéritif au Sancerre avec bouchées aux escargots Magret de canard farci au foie gras (décevant) Jarret de cerf.
Un plat de fête, mais pas que pour les fêtes Oh vilaine que je suis de m’être consacrée à mon repas de famille !! j’en ai oublié de faire la photo après cuisson (et pas de photos de la découpe , on en m’en a pas laissé une miette .
J'ai réalisé cette délicieuse confiture pour mes paniers de Noël.
Ces délicieux biscuits au pudding au chocolat sont absolument parfaits pour le temps des fêtes et peut-être même pour le Père Noël
Ma toute 1ère bûche glacée réalisée pour Noël 2015 .
Pintade farcie marrons champignons Une recette classique pour Noël de pintade farcie que tout le monde adore généralement.
Ingrédients (12 pièces) 3 tranches de blanc de poulet 3 tranches de mimolette 3 tranches de pain de mie sans croûte 6 olives noires 6 tom.
Voici l’entrée que nous avons dégusté au réveillon de Noël : des cassolettes gratinées de homard et scampis.