Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Après avoir goûté des crêpes indiennes au haricots mungo, j’ai décidé de tester avec d’autres légumineuses.
Découvrez une recette simple et très facile à réaliser pour une tournée de crêpes des plus gourmandes ! Reste à savoir avec quoi les agrémenter !
Crêpes à la bière au citron Des crêpes pour le goûter ou pour un dessert.
Galette bretonne au chèvre frais et lardons WW, de délicieuse crêpes au sarrasins farcies au chèvre frais et au lardons, très faciles à réaliser pour un repas léger.
Un peu pour savourer le printemps à l’avance, beaucoup pour profiter de leur abondance sur les étals de nos grandes chaînes d’alime.
J’utilise une poêle de seulement 18cm pour préparer mes crêpes, vous pourrez en faire 4-5 avec une crêpière classique mais attention : la pâte n’est pas très liquide et vous aurez peut-être du mal à l’étaler dans une grande crêpière !