Les Meilleures recettes de Cuisine végétale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisine végétale
Aubergines à la poêle - pour accompagner votre plat principal

Aubergines à la poêle - pour accompagner votre plat principal

Aubergines à la poêle , un délice pour accompagner votre plat principal , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES

TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES

La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.

Feuilleté Tressé Végétarien

Feuilleté Tressé Végétarien

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 courgettes bio 1 oignon blanc 200g de tomates cerises bio 100g de mozzarella sel et poivre .

Salade japonaise au chou blanc (végétalien, vegan) ?

Salade japonaise au chou blanc (végétalien, vegan) ?

Servie dans la plupart des restaurants japonais ou dans les bars à sushis, la salade au chou blanc allie à la texture croquante de ce légume le sucré-salé d?une vinaigrette asiatique à base de vinaigre de riz et d?huile de sésame.

Baguettes tradition bio T65 selon Éric Kayser

Baguettes tradition bio T65 selon Éric Kayser

INGREDIENTS (pour 3 baguettes de 310gr) - 500 gr de farine de tradition T65 - 325 gr d’eau de source à 20°C - 100 gr de levain liquide ( voir recette ) - 4 gr de levure de boulanger ( en grande surface ) - 10 gr de sel LA RECETTE - Mettre la farine et.

SAUCE BÉCHAMEL VEGAN

SAUCE BÉCHAMEL VEGAN

Traditionnellement à base de beurre et de lait, la sauce béchamel peut aussi être préparée uniquement avec des ingrédients végétaux.

Four cyclonique

Four cyclonique

Four cyclonique Il y a quelques semaines, je me suis fait plaisir en m'offrant ce four cyclonique .

Crème chantilly végétale

Crème chantilly végétale

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