Photo Guillaume LAVAUD @Flickr La Turquie est un pays aux richesses culinaires inépuisables.
Bonjour tout le monde et coucou les USA, le Canada, la Belgique, la Turquie et l'Algérie! Juste un petit message rapide.
Le pain pide est une spécialité turque emblématique, souvent préparée pendant le Ramadan.
Le lahmacun est un plat de la cuisine levantine composé de pain garni de viande hachée très fines et très légères.
Spécialité de Turquie : Soupe de lentilles mercimek çorbası
Baklawa turque aux noix à ma façon pour débutants.