Flognarde aux pommes, Particulièrement prisée dans le sud-Limousin, ce dessert rustique, également très populaire en Auvergne .
L'été est une saison que j'apprécie pour plein de raisons : on part en vacances, on fait des barbecue et des apéros qui s'éternisent dans le jardin, et on mange plein de bons desserts aux fruits de saison.
Un mariage entre la crêpe et le flan, la Flognarde aux pommes est une recette traditionnelle auvergnate, fourrée de pommes et flambée au calvados.
Un délice franco-français de saison facile et réconfortant… Votre marché (pr 4 personnes) : 3 c.
Aujourd'hui c'est la recette de la flognarde aux pommes et aux figues.
La Star du jour est Fanny elle a réalisé : LA FLOGNARDE AUX POMMES avec un petit ajout de sucre pétillant Bravo et merci Fanny pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre
Ingrédients : 500 g de pommes 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 5 cl d'huile 50 g de farine 20 cl de lait 1 c a s de rhum beurre, sel Mélanger les oeufs, le sucre, le sel, e rhum, l'huile et le.
Un dessert que j’ai fait au printemps pour finir les pommes qui me restaient…………….