Je les ai baptisées Penne à la mode russe puisque la sauce est à base de saumon et de Vodka, il suffit de fermer les yeux pour se retrouver bien loin.
Deux brioches magnifiques avec une mie très filante, un parfum délicieux de cannelle.
Si vous me le permettez, je voudrais zapper la case météo et passer directement aux sujets qui se mangent.
Aujourd'hui je vous propose des beignets salés au fromage frais, appelés Pirojki en Russie ou Pateuri en Moldavie.
Faire bouillir les pommes de terre avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.
Partons en Russie pour découvrir une spécialité délicieuse et facile à réaliser qui est les Pirojkis russes.
Salade russe avec Thermomix, recette d'une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise.