Ingrédients (3 personnes): Des tranches de carpaccio ou de viande bien aplatis (200 gr env) 4 cas de sauce soja 2 cas de miel 1 cas de jus de citron du fromage (200 gr env) , (type édam, emmental.
A l'occasion du concours proposé par sel et poivre sur les yakitoris, je vous présente à nouveau la recette choisi pour l'occasion .
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Ingrédients: des tranches de bœufdes morceaux de comté4 cas de sauce soja4 cà s de miel Préparation: Couper le comté en bâtonnets et piquer sur des brochettes.
Ce type de cuisson permet de sublimer le saumon sans ajout de matière grasse superflue, de quoi conserver toutes sa saveur et préserver ses apports nutritionnels.