Crème brûlée aux petits pois et curry, et ses mini brochettes tandoori Ingrédients (4 personnes): 200 g de petits pois , 4 jaunes d’œufs , 10 cl de lait, 15 cl de crème liquide, 1/2 c à thé rase de curry en poudre, sucre en poudre pour caraméliser.
La recette de Nicolas Conraux, chef étoilé de La Butte à Plouider (29)Niveau de difficulté : facile
Ce cake au poulet mariné aux épices tandoori plaît beaucoup chez moi.
Astuce simplissime pour ne pas dire simplette; de la betterave mise en purée pour "colorer" le tofu tandoori! Même pas besoin de la cuire; .
Bar en écailles de châtaignes, jus de poisson vanillé Brochettes de crevettes et abricots Tandoori Brochette de crevettes et fondue.
Aujourd'hui c'est dimanche et pas vraiment envie de me mettre aux fourneaux.
Coucou les amateurs de bonnes recettes, on ne s’arrête plus ici ! ;-) Il y a quelques jours, nous vous avons présenté une petite recette de naan au fromage (si vous ne les avez pas encore ré…