Poulet tandoori facile à réaliser grâce à une recette très détaillée | A vos papilles
Aujourd'hui ce sera deux recettes voire trois pour une assiette qui vous emmène en Inde.
Recette : Ingrédients : 2 cuisses de poulet fermier (coupées en deux) ; 1 c à s d’épices tandoori ; 1 c à s de garam masala ; ½ c à s de curcuma ; 1 c à s de coriandre moulue ; 1 c à s de paprika ; ½ c à s de gingembre en poudre ; 4 gousses d’ail ; 1.
Je fais ce poulet à l'occasion et j'ai toujours du succès.
Mon boucher fait de belles promos pour les filets de poulet, alors j’en ai pris une grosse réserve et je me suis lancée dans les brochettes.
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes: 6 cuisses de poulets 1 oignon émincé 1 bouquet de coriandre Pour la marinade : 6 gousses d'ail 1 oignon 10 cm de racine de gingembre frais 3 c à s de jus de citron 250.
Un plat aux saveurs indiennes comme on aime chez moi, et qui peut être réalisé en deux temps trois mouvements ! POULET TANDOORI ET.