Le Top des recettes de Corée
Kimchi
Image par 아트 de Pixabay Ingrédients (pour un petit chou chinois) 1 petit chou chinois 10 gr d’ail 5 g de gingembre 100 g de radis blanc (optionnel) 10 gr de sucre 20 gr de gochugaru (flocon d…
Cuisine fusion et innovante, associations surprenantes et originales
Découvrez une cuisine fusion et innovante, où les associations surprenantes et originales.
Cordon bleu au kimchi
C’est tellement gourmand un cordon bleu bien croustillant dehors, fromage fondant dedans! J’y ai rajouté une belle dose de kimchi pour y.
Ragoût de kimchi
Une recette asiatique coréenne très simple à préparer avec des ingrédients que l'on retrouve facilement en grandes surfaces ou en magasins asiatiques.
Maîtrisez l’art du gimbap coréen en quelques étapes !
Le gimbap est le repas on the go le plus populaire de Corée ! Apprenez à le réaliser en version classique à la maison avec ma recette simple et délicieuse !
Kimchi and eggs salad sandwich
Tout est dans le titre! J’avais très envie depuis un moment d’une salade aux oeufs durs et mayonnaise coincée entre deux tranches de pain.
Gochujapchae - Porc sauté au poivron chinois coréen
Le Gochujapchae est un plat que l'on retrouve dans les restaurants chinois en Corée.
Kimchi paprika poire
Une autre recette de kimchi fait maison ici dans une version fermentée aux épices et à la poire.