Le filet de bœuf est émincé, sauté rapidement au Wok pour que la viande reste fondante
Je pense que si j'appelle cette salade "bobun" je vais faire râler les puristes, pourtant elle s'en rapproche : une délicieuse salade composée avec des crudités, des morceaux de nems, de boeuf sauté et des nouilles.
Ingrédients: 1 Gros sachet de nouilles asiatiques 400 Gr de bœuf hachée 1 Bol de trio de poivrons 1 Bol de champignons noirs 4 Ails 50 Ml de sauce soja salé 4 Cas d'huile de sésame 50 Gr de sucre 1 Cas de gingembre 1 Cas de miel Préparation: Faire gonfler.
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Recette N°363 Voila une petite recette sympa et vite faite ,j'ai utilisé un mélange de légumes chop suey tout prêt.
Les feuilles de baobab se cuisinent comme des épinards.
Vermicelles oranges, nouilles sautées : recettes de vermicelles de riz sautés, recette thaïe.