Les Meilleures recettes de Chine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chine
Bok choy cookeo - recette facile pour ce plat avec cookeo.

Bok choy cookeo - recette facile pour ce plat avec cookeo.

Bok choy cookeo, mangez sainement un bon petit plat de bok choy au gingembre, une variété de chou d'origine chinoise, délicieuse et avec cookeo.

BŒUF À LA PÉKINOISE PIN SIEU GNOW YOOK

BŒUF À LA PÉKINOISE PIN SIEU GNOW YOOK

Des fouilles dans la province du Hunan montrent la place importante du bœuf dans la gastronomie chinois antique.

Magret de canard au miel et Méli Mélo de légumes

Magret de canard au miel et Méli Mélo de légumes

Ce petit méli mélo de légumes est un parfait accompagnement pour ce magret au miel.

Rémoulade danoise

Rémoulade danoise

Cette rémoulade très prisée au Danemark accompagne les œufs de cabillaud non fumés, que l'on mange un peu comme un pâté.

Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau aux pois chiches

Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau aux pois chiches

Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau aux pois chiches Ingrédients : 4 testicules d'agneau, 1 petite boîte de pois chiches, 1.

Miroton de porc

Miroton de porc

Ne pas confondre avec "Mironton" : homme quelconque L'étymologie de "miroton" semble inconnue, si vous avez un vieux dictionnaire .

Porc séché Chinois

Porc séché Chinois

INGREDIENTS : 1,5 kg poitrine de porc 15 cl sauce soja 10 gr de sucre 2 cl alcool blanc « alcool chinois » 3 têtes anis étoilé 2 feuilles de laurier PREPARATION : Désosser et retirer la couenne de la poitrine de porc.

Pigeon en deux cuissons sur lit de chou vert

Pigeon en deux cuissons sur lit de chou vert

Une variante simplifiée du "Pigeonneau dans son jus servi en deux cuissons sur lit de chou vert et sa petite purée" de Plastic Bertrand à.

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