Le Top des recettes de Brésil
Choux au maïs et au fenouil
Au Brésil, on grignote souvent des petits pains à la farine de maïs et au fenouil, bien gonflés.
Gateaux au chocolat
Bûche amande / caramel, glaçage au chocolat praliné, topping amandes, noisettes, noix caramélisées Bûche choco / gingembre Bûche chocolat / pain d'épices / speculoos BROOKIES.
Spécialité du Brésil : quindim
Il est temps pour vous de dire encore une fois au revoir à votre régime! C'est l'heure du quindim! Ce dessert brésilien super populaire trouve ses origines au Portugal, où les pâtisseries sont généralement composées de jaunes d'œufs et de sucre.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Saveurs du Brésil aux halles de Lunel .
Bonjour à tous et toutes , un petit mot cet après-midi je voulais vous parler d'un traiteur Brésilien : Saveurs du Brésil aux halles de Lunel .
Vatapa façon ragoût de poissons et de crevettes -Meilleures recettes Brésil
Vatapa façon ragoût: Nous vous proposons une délicieuse recette de vatapa façon ragoût.
Tarte aux noix
B onjour à tous ! Voici une recette très gourmande que m'a inspiré la pâtisserie près de chez mes parents ! Il s'agit d'une tartes aux noix.
Cookies à la châtaigne
Battez les œufs et le sucre Ajoutez le beurre mou (ou l'huile) puis mélangez-le à la maryse Ajoutez les farines, les flocons, la vanille, la fleur de sel et le bicarbonate puis pétrissez le tout à la main.