Les Meilleures recettes de Texas de nos blogueurs


Le Top des recettes de Texas
Chili Sin Carne version flemmard

Chili Sin Carne version flemmard

Aujourd'hui je vous propose un grand classique de la cuisine végane: le Chili Sin Carne.

Chili végétarien

Chili végétarien

Un chili qui régalera les végétariens à coup sur ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?

Chili con carne

Chili con carne

Le Texas, le Nouveau Mexique et même l'Arizona revendiquent l’origine du chili con carne, influencé, bien sûr, par la proximité du Mexique.

Filet de dinde mariné aux épices chili, à la plancha

Filet de dinde mariné aux épices chili, à la plancha

Filet de dinde mariné aux épices chili, à la plancha J'ai tendance à cuisiner plus souvent le poulet à la plancha que la dinde.

Fajitas de bœuf

Fajitas de bœuf

Préparation : 10 min + 10 h de marinade Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de steak de bœuf peu gras 8 tortillas 2 poivrons 2 oignons 1 sachet d'épices pour fajitas ( Seasoning mix, rayon du monde  en grandes surfaces) 25.

Chili Veggie

Chili Veggie

Pour 4 personnes Recette : Ingrédients : 300 g de haricots rouges en boîte (égouttés) ; 300 g de tomates ; 1 gousse d'ail ; 300 g de chou pommé ; 2 cuillères à café de mélange d'épices à chili.

Sauce "Queso" pour les fajitas

Sauce "Queso" pour les fajitas

Même plus besoin de fromage avec les fajitas; ce "Queso" végétalien goûte en plein ce qu'il faut! Les enfants l'ont mangé à la cuillère, l'.

Tofu chili

Tofu chili

Décidément, en ce début d'année 2015, tout fout le camp! Je cuisine light, au poisson, et même aujourd'hui totalement végétarien.

Les délicieuses brochettes de poulet à la Fajitas... super facile à faire!

Les délicieuses brochettes de poulet à la Fajitas... super facile à faire!

Ces délicieuses brochettes de poulet sont super rapides à faire sur le BBQ et sont assaisonnées comme des fajitas.

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