Une recette de banana bread revisitée à base de bananes, poudre d'amandes, vanille, pépites de chocolat.
Sauce Gravy américaine En France, nous avons l’habitude de préparer de la sauce blanche, aux Etats-Unis c’est souvent la sauce Gravy qui est préparée pour accompagner les plats de viand…
Une recette du livre "We love street food", 3ième du concours du meilleur livre gourmand de l'année.
La limonade aguapanela est une boisson rafraîchissante consommée en Amérique latine.
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Je profite des fruits de saison pour concocter des desserts plutôt légers comme ce cobbler aux pêches, une spécialité américaine entre crum.
Pour 2 personnes 1/2 courge butternut coupée dans le sens de la longueur 400 g de haricots rouges cuits 1/2 poivron rouge ou vert 300 g de b?uf haché 200 g de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail Piment chili sel et poivre Huile d'olive cuillère.