Les Meilleures recettes de Amérique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Nord
Gelée de merises sauvages - Recette du Québec

Gelée de merises sauvages - Recette du Québec

Voici la technique de production d'une gelée de merises sauvages, vous pourrez facilment ajuster la quantité de sucre à la quantité de jus de merises.

Pacanes pralinées à l'érable

Pacanes pralinées à l'érable

Mettre les pacanes dans un chaudron, et les chauffer quelques minutes à basse température (équivalent à 2-3 sur la plupart des cuisinières).

Croque New-Yorkais au Pastrami

Croque New-Yorkais au Pastrami

Une recette du livre "We love street food", 3ième du concours du meilleur livre gourmand de l'année.

Clafoutis rhubarbe-myrtilles

Clafoutis rhubarbe-myrtilles

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Pouding aux fraises du Québec, sans gluten et sans lactose

Pouding aux fraises du Québec, sans gluten et sans lactose

Les fraises du Québec sont en abondance cet été et elles sont délicieuses.

Chili revisité

Chili revisité

Ingrédients pour 6 personnes: -450gr de haricots rouge -250gr de maïs -1 gros oignon -3 gousses d’ail -2 grosses carottes coupées en rondelles -250gr de tofu rosso -1grosse cuillère à soupe d…

Comment préparer du Nopal frais ?

Comment préparer du Nopal frais ?

Comment préparer du Nopal frais ? Une technique de cuisine que l'on ne connait pas toujours et pour cause c'est plutôt un ingrédient exotique pour nous.

Limonade Aguapanela de Colombie

Limonade Aguapanela de Colombie

La limonade aguapanela est une boisson rafraîchissante consommée en Amérique latine.

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