Le Top des recettes de Amérique du Nord
Queue de langouste sauce américaine
Queue de langouste sauce américaine Ingrédients : 1 queue de langouste surgelée.
Sauce Gravy américaine
Sauce Gravy américaine En France, nous avons l’habitude de préparer de la sauce blanche, aux Etats-Unis c’est souvent la sauce Gravy qui est préparée pour accompagner les plats de viand…
Pacanes pralinées à l'érable
Mettre les pacanes dans un chaudron, et les chauffer quelques minutes à basse température (équivalent à 2-3 sur la plupart des cuisinières).
Comment préparer du Nopal frais ?
Comment préparer du Nopal frais ? Une technique de cuisine que l'on ne connait pas toujours et pour cause c'est plutôt un ingrédient exotique pour nous.
Gelée de merises sauvages - Recette du Québec
Voici la technique de production d'une gelée de merises sauvages, vous pourrez facilment ajuster la quantité de sucre à la quantité de jus de merises.
Croque New-Yorkais au Pastrami
Une recette du livre "We love street food", 3ième du concours du meilleur livre gourmand de l'année.
Pouding aux fraises du Québec, sans gluten et sans lactose
Les fraises du Québec sont en abondance cet été et elles sont délicieuses.