Le Top des recettes de Chermoula
Thon à la plancha, marinade chermoula
2 steaks de thon pour la chermoula : coriandre fraîche 1/3 de botte 1/2 càc de coriandre moulue 1/2 càc de cumin moulu 1/2 càc de paprika fumé 1 citron bio 2 càs d’huile d’olive sel Émincer la coriandre fraîche , ajouter le reste des ingrédients de la.
Cuisses de poulet et chermoula en tajine +
Le tajine est autant un ustensile de cuisson que le plat de service et son contenu aux arômes subtils.
Sardines à la chermoula
A défaut de sortir barbecue ou plancha, on se rabat sur la bonne vieille poêle … Mais avec un petit air d’été et de vacances tout de même avec ces sardines très parfumées, des épices, d…
Daurade farcie chermoula et crevettes, grillée au four
L’histoire de cette recette se résume en 2 mots, mari et anniversaire.
Dorades à la plancha, marinade chermoula
3 dorades 1/2 bouquet de coriandre jus de citron 1 gousse d’ail 1càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive sel Ciseler finement la coriandre, écraser la gousse d’ail et ajouter le restes de ingrédients.
Tajine de moules à la chermoula
Les moules sont de retour, les bonnes moules de bouchot, on en profite pour se régaler, et chez moi, c’est souvent .
Tajine de crevettes à la chermoula
Un délicieux tajine aux crevettes, savoureux et parfumé grâce à la sauce chermoula que je vous ai proposé précédemment.
