Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Les pliés au chocolat

Les pliés au chocolat

Les pliés au chocolat Les pliés au chocolat, bonjour ! Voilà un façonnage qui m’avait de suite tapé à l’œil quand je l’ai croisé sur les blogs de boulangerie, de jolies viennoiseries qui ressemblent beaucoup aux torsades que l’on garnie de crème pâtissière.

Bricks au thon,poireau et pommes de terre

Bricks au thon,poireau et pommes de terre

Les bricks sont un incontournables sur nos tables ramadanesques et maghrébines.

BEIGNETS DE LA PLAGE ( BEIGNETS SKHOUN )

BEIGNETS DE LA PLAGE ( BEIGNETS SKHOUN )

Beignets de la plage, beignets skhoun, beignets skhoun, littéralement chauds les beignets, c'est ainsi que vous entendrez les vendeurs de beignets de la plage héler pour vendre leurs délicieux beignets chauds ou beignets skhoun enrobés de sucre et fourrés.

MAÂKOUDA  Au Four

MAÂKOUDA Au Four

Bonjour chère lectrices,hier en voulant faire une maâkouda ,j´ai eu un petit incident technique ,au lieu d´ajoutez l´œufs battu petit .

Recette Chorba frick Algérienne

Recette Chorba frick Algérienne

Ingrédients 4 pilons de poulet quelques boulette de viande 1 morceau de viande d'agneau 1 gros oignon 3 gousses d'ail.

Coeurs d'artichauts farcis en sauce

Coeurs d'artichauts farcis en sauce

Coeurs d’artichauts farcis en sauce coeurs d’artichauts farcis en sauce,selem /bonjour,voici un plat parfaitement équilibré,plein de vitamines et bien complet,de savoureux coeurs d’artichauts farcis à la viande hachée en sauce blanche avec des pommes.

Chorba frik sans gluten avec semoule de sarrasin torréfiées

Chorba frik sans gluten avec semoule de sarrasin torréfiées

La chorba frik est une soupe traditionnelle à base de blé vert concassé, de viande et de légumes.

Foie d'agneau poêlé à l'aïl et au persil

Foie d'agneau poêlé à l'aïl et au persil

Foie d’agneau poêlé à l’aïl et au persil Foie d’agneau poêlé à l’ail et au persil, bonjour!! Je vous propose la recette que je fais souvent (depuis des années) et qui a toujours un succès fou, c’est une recette facile et rapide de foie d’agneau poêlé.

Le vrai gratin dauphinois onctueux et cremeux

Le vrai gratin dauphinois onctueux et cremeux

Selem alaykoum/bonjour Le secrêt du vrai gratin dauphinois ,c’est de faire pré-cuire la pomme de terre dans une cocotte dans un mélange de  lait, de crème et d’ail…on passe ensuite le tout au four afin qu’il gratine bien et sans fromage!! oui oui!!!pas.

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