J'ai goûté des accras de morue maison pour la première fois la semaine dernière.
Encore un petit voyage aux Antilles avec ces Acras de morue.
J'ai toujours entendu parler d'accras de morue, mais rien qu'à entendre "Morue", je n'ai jamais eu l'envie d'y goûter ou de cuisiner ce.
Une p'tite recette fort sympathique tirée du Maxi Cuisine Juin/Juillet 2011 et que j'avais découpée en attendant de la réaliser.
Une recette réalisée avec les épices de la boîte Kitchen Trotter de Février.
Encore une chouette recette d'entrée ou d'apéro à partager avec la famille ou les amis : des acras de poisson pimenté.
Recette Acras de crevettes et de poissons facile à réaliser grâce à une recette très détaillée ! | A vos papilles
A : Accras de morue ; Agrillade Saint Gilloise ; Aligot ; Andouillette à la beaujolaise ; Andouillette à la lyonnaise.