Les Meilleures recettes de Bénin de nos blogueurs - Page 12

Niveau de difficulté : facile

J'ai toujours entendu parler d'accras de morue, mais rien qu'à entendre "Morue", je n'ai jamais eu l'envie d'y goûter ou de cuisiner ce.

J'ai goûté des accras de morue maison pour la première fois la semaine dernière.

Une p'tite recette fort sympathique tirée du Maxi Cuisine Juin/Juillet 2011 et que j'avais découpée en attendant de la réaliser.

Recette Acras de crevettes et de poissons facile à réaliser grâce à une recette très détaillée ! | A vos papilles

Une recette réalisée avec les épices de la boîte Kitchen Trotter de Février.

A : Accras de morue ; Agrillade Saint Gilloise ; Aligot ; Andouillette à la beaujolaise ; Andouillette à la lyonnaise.

✨C'est une recette de famille transmise par mon père à mes fils.

La veille de la préparation, faire tremper la morue dans de l'eau froide en renouvelant celle-ci plusieurs fois.