Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Je fais souvent des petits sablés à la confiture et là houpppppppppppppppppps je n'avais pas assez de.
Voici la recette de la nougat glacé au Thermomix, un dessert gourmand à la nougatine et aux fruits secs, onctueux et craquant à la fois, il est parfait
Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs (pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.
Découvrez comment réaliser cette recette de saison, le gourmand clafoutis aux fraises et nougat, à cuire et à servir à la poêle.
Tous les ans à Noël, je prépare une grande assiette de nougat.