Le Top des recettes de Nougat
Riz au lait au nougat de Montélimar
Recette riz au lait au nougat de Montélimar proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Nougat glacé
Ingrédients 3 œufs 400 ml de crème fleurette 80 gr de sucre 80 gr de miel 120 gr d’amandes (ou moitié amandes et noix) 75 gr de pistaches Faire griller les pistaches et les amandes dans une poêle, les poudrer de sucre et laisser caraméliser doucement.
Petits gâteaux au nougat
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Nougat glacé
Pour un dessert léger, vous pouvez le faire à l'avance et le congeler plusieurs jours avant dégustation.
Bûche façon nougat glacé
Pour 6 : 120 g fruits confits mélange pour pâtisserie 80 g fruits secs(pistaches, amandes, noisettes) 20 cl crème liquide entière 3 blancs d’œufs 3 càs de miel pour la meringue suisse : 3 blancs d’œufs 100 g de sucre (si non des meringues du commerce.
Nougat de Tours
Chez mes cousins en Touraine, j'ai découvert cette spécialité que j'ai aussitôt testée avec des fruits confits spécialement rapportés d'Ap.
Scones aux pêches blanches et au nougat
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