Ingrédients: 2 Endives 20 cl de fromage blanc 2 cas de fromage ail et fines herbes 1 boite de thon au naturel 1 jus de Citron Ciboulette SelPoivre Préparation: Détachez les feuilles d' endives.
Je sens que je vais finir par m’attirer les foudres des non-thermomixeuses (oui les utilisatrices du thermomix ont un nom!)!! Ou alors -et je préférerais cette option- je vais convertir les dernières (ou derniers) scpetiques et finir par vous faire.
L’été est là et avec lui cette belle recette fraiche et colorée à emporter pour un pique-nique ou déguster au soleil sur la terrasse ! Pour l’occasion, je vous livre deux recettes en une avec la feta végétale qui accompagne les crudités.
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
Je vous avais déjà proposé il y a un peu moins de deux ans une recette de souris d’agneau confite aux oignons aux accents orientaux, cette nouvelle recette est toute aussi goûteuse !! Il y a …
Moussaka Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 aubergines 4 grosses pomme de terre 1 grosse boite de tomates pelées 500g de viande hachée de boeuf 1 petite brique de béchamel 1 grosse oignon 2 càc de miel 1 càs d'herbes de provence huile d'olive sel.
Cet hiver il y avait régulièrement des betteraves dans les paniers bio que je commandais.
Recette N°658 Ingrédients pour deux personnes: 2 rougets entiers 1 oignon 3 c.
Beurre,carotte, oignon, blanc de poireau, persil, thym, laurier, gousse d’ail, chair de volaille, fécule de maïs ou de pommes de terre, jus de truffe, porto rouge, œuf, truffe ou morille , inspirée…