Voici le jus de papaye que j'ai fait pour le goûter.
Ingrédients (4 personnes): Ingrédients: -800g de filet de saumon -1 cs de jus de citron -huile d'olive -poivre la mousse: -125g de crevettes cuites -120g de crabe -1 blanc d'oeuf -7cl de crème semi-épaisse la sauce: -1 échalotte -vin blanc sec -1 cc.
Je vous propose aujourd'hui la recette des bananes flambées au rhum comme on les prépare à la Réunion .