La neige est arrivée et Noël approche, alors voici une petite idée de cadeau gourmand.
Un cocktail à la mode surprenant, original et facile à réaliser.
Recette N°560 Ingrédients: 20 cl de jus de viande (ou de fond de veau) 3 échalotes 20 g de beurre 100 g de morilles surgelées 20 cl de crème fraîche Sel et poivre Recette : Faites revenir les morilles dans une casserole chaude (à sec) Une fois qu'elles.
Le Bora-Bora est un cocktail exotique créé à New-York, élaboré à base de jus d'ananas, de jus de fruit de la passion, de jus de citron et de sirop de grenadine.
Après avoir fini la semaine dernière avec une bouchée salée, débutons celle-ci avec une bouchée sucrée.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes • 600 g de filets de haddock • 225 g de crevettes décortiquées • 1 oignon • 2 gousses d'ail • 25 g de beurre • 4 cuil.
Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).