Je vois passer cette recette depuis pas mal de temps sur la blogosphère et n'étant pas douée ni patiente pour faire les pâtes je me suis décidée à essayer ce matin !! Et vous savez quoi ?? ben j'en suis super contente !! Cette recette est hyper facile.
Bonjour, Après la réalisation de la pâte feuilletée, je vous donne une recette pour l'utiliser.
Pâte feuilletée classique Ingrédients pour la détrempe 500 g de farine T55 12 g de fleur de sel 125 g de Beurre à température ambiante 190 g d’eau fraiche On commence par réaliser la détremp…
En ce jour d'épiphanie, je vous propose un indispensable pour réussir sa galette des rois comme chez le boulanger: la pâte feuilletée inversée.
Idéal pour réaliser des tartes salées ou sucrées, des mille-feuilles ou encore de bonnes galettes à la frangipane pour l'épiphanie.
Après avoir réalisé mes petites tartelettes aux champignons et à la truffe, une recette parfaite pour un apéro, il me restait un peu de pâte feuilletée.
La tarte tatin aux tomates et à la chèvre : une entrée légère et colorée, parfaite pour accompagner une salade.