Le Top des recettes de Base
GANACHE AU TOBLERONE
Amis du jour, bonjour Qui ne connaît pas le Toblerone, à une époque, ma fille m'en réclamait toutes les semaines et j'ai fini par y succomber.
Recette du ceviche chilien
Aujourd'hui je vous donne la recette du ceviche chilien, à base de poisson cru mariné, qui est différent de celui que j'avais dégusté au Costa Rica .
🧁Number cake ganache chocolat et crème mascarpone vanille 🧁
Une jolie gourmandise pour terminer un repas festif 🧁 1) faire une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'œufs 2) mettre la pâte 30 min au frais 3) détaillez deux.
Pesto des fanes d'oignons nouveaux
Je voulais cuisiner les fanes de la botte d'oignons rouges nouveaux parce que je déteste jeter et puis on délaisse trop souvent les fanes et autres parties de légumes que l'on juge trop souvent (et à tort) inutilisables.
La meilleure pâte à tarte (celle de mémère)
Elle est pleine de gras cette recette de pâte, oubliez vos poignées d’amour lorsque vous en mangez ! Mais c’est la meilleure des recettes de pâte…
Ganache à la crème de marron
Une ganache crémeuse et délicieuse pour garnir ses gâteaux en pâte à sucre ou non (attention elle est faite que pour garnir et non glacer.
Crème pâtissière au lait d?amande
Une petite recette toute simple de crème pâtissière au lait d?amande Idéale pour les tartes aux fruits ou pour les petits choux.
Hauts de poulet au fond de veau
Hauts de poulet au fond de veau Pour accompagner des légumes ou des féculents , ces hauts de cuisses sont parfaites et rapides à réalise.
Recette ganache à la fraise et au chocolat blanc facile
Découvrez notre recette de la ganache à la fraise et au chocolat blanc inratable.