Le Top des recettes de Anti gaspillage
Que faire avec des jaunes d'œuf?
Vous vous demandez quoi faire avec vos jaunes d'œuf restants ? La page de "Mon coin gourmand" regorge d’idées savoureuses pour les utiliser et éviter tout gaspillage.
Oeufs gratinés aux fanes de betteraves
Pendant que j'achetais une belle botte de betteraves avec des fanes bien fraîches, une autre cliente demandait au maraîcher de lui retirer .
Tartare de Bulots cuits à la Provençale
Tartare de bulots cuits à la provençale, Recette de bulots avec un aïoli à la tomate, Préparée comme un tartare, recette de fruits de mer frâiche et d'été
Gâteau ultra léger aux blancs d'oeufs
Recette Gâteau ultra léger aux blancs d'oeufs proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La Fallue ou Gâche Normande
Très moelleuse sa mie ressemble à celle du pain au lait (enfin la mienne !!) ll s’agit d’une brioche levée deux fois avant d’être cuite environ une demi-heure à four chaud Source WIKIPEDIA pour la petite histoire de cette brioche : La fallue est une.
Polpette, boulettes italiennes au parmesan
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Pain perdu healthy au lait d'amande et au sirop d'érable
Le pain perdu est un mets français composé de pain (rassis ou non) que l'on trempe dans un mélange à base de lait et d'œuf (et du sucre en version sucrée).
CROISSANTS APERO THON - TOMATE (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf des graines de pavot Pour la mousse de thon : 1 boîte de 200 g de thon au naturel 100 g de saint-môret 2 c à café de concentré de tomates des brins de ciboulette ou d'aneth 1 c à soupe de jus de citron 3.