Le Top des recettes de Anti gaspillage
Tataki d'onglet de bœuf
Tataki d'onglet de bœuf, recette japonaise, tataki de bœuf, recette carpaccio, bœuf cru, marinade sauce soja, marinade crue,
Gâteau lorrain à la framboise et crème pâtissière
Ingrédients 300 gr de blancs d'oeufs ( utiliser ceux de la crème pâtissière) 250 gr de sucre en poudre 180 gr de farine 160 gr de.
Cupcakes ganache montée Kinder
Ganache 300 gr de Crème fraîche liquide16 carrés de Chocolat blanc12 Kinder Maxi1 sachet Chantifix si besoin .
PAIN PERDU FAÇON PIZZA
Cette fausse pizza à base de pain rassis est une superbe découverte repérée chez Natalia ( Sucre et épices ).
Mini Croissants Apéritif au Saumon Fumé
Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tranches de saumon fumé Fromage ail et fines herbes 1 jaune d'oeuf Graines de sésame et de .
Muffins aux blancs d’œufs
Ingrédients (pour 4 muffins) - 2 blancs d'oeufs - 40 g de farine - 50 g de sucre (30g) - 1 sachet de sucre vanillé - le jus d'1 citron + le complément en huile pour arriver à 40 g (2cs de fromage blanc) Après avoir fait à mon fils son lait de poule de.
CROISSANTS APERO SAUCISSES - MOUTARDE (thermomix)
Un grand classique pour l'apéro ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée des saucisses cooktail de la moutarde mi-forte 1 jaune d'oeuf du fromage râpé Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant.
Liqueur d'épluchures de coings
Le coing est le fruit du cognassier, c'est un fruit de la taille et de la forme d'une poire, à la peau jaune et duveteuse, à la chair de couleur crème, très dure quand le fruit est cru, et plutôt âcre.
Velouté aux feuilles, tronc et côtes de chou-fleur
En cuisine, nombreux sont les déchets, et cette recette anti-gaspi est géniale pour convaincre les récalcitrants .