De la cuisson à « basse température », je crois qu’on peut tirer le meilleur avec la volaille.
Recette Flan pâtissier sans pâte au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
J'ai cherché à mettre au point une brioche pour diabétiques! C'est très compliqué quand on commence à parler diabète, IG bas etc.
Voici 2 petites recettes simples pour mariner les viandes pour une raclette.
Recette N°613 Ingrédients : 50 cl de rhum blanc 20 cl de sirop de sucre de canne 1.
J'ai réalisé ce cocktail improvisé lors de notre soirée zen j'avais envie de voyager un peu pour l'apéro! Et ce fut excellent! 1/4 de Soho 1/4 de jus d'anans 1/2 de jus de fruits de la passion Tout mettre dans un verre, ajouter quelques glaçons, et touiller!.
Chaque matin lorsque je me lève, la première chose que je fais, c'est d'ouvrir le volet de la porte fenêtre de ma cuisine où mes deux chiens m'attendent bien gentiment derrière.
Aujourd'hui je vous propose la recette du massalé de porc aux pommes de terre.