Avez-vous déjà goûté le gâteau aux pommes ? C’est une véritable friandise, surtout lorsqu’on la partage avec les personnes qu’on aime. Et si vous essayiez de faire votre propre gâteau aux pommes ? Avec cette recette, c’est facile comme tarte !
Il y a tant de délicieuses façons de préparer un gâteau aux pommes ! Voici quelques-unes des meilleures recettes que nous avons rassemblées pour vous :
Tarte Tatin aux Pommes caramélisées : La tarte Tatin est une traditionnelle tarte aux pommes caramélisées dont le secret réside dans la cuisson. En effet la tarte est cuite avec la pâte au-dessus de la garniture.
Tarte Tatin
Ingrédients: 8 pommes 100g de sucre 1 pâte feuilletée ou brise Préparation: Dans une poêle, faire fondre le sucre afin de réaliser un caramel, en veillant à ne pas laisser trop colorer.
Apple Crumble : Le crumble est un gâteau traditionnel anglais auquel on ajoute des pommes pour en faire un délicieux gâteau moelleux et croustillant à la fois.
Crumble de fruits aux céréales complètes
Encore un petit-déjeuner qui devrait vous permettre de conquérir le monde : notre recette de crumble aux céréales complètes.
Crumble Pomme-Fraise et Flocons d'Avoine
Crumble pomme-fraise et flocons d'avoine, un dessert croustillant et fondant à la fois, parfait pour une touche de gourmandise légère.
Gâteau aux pommes façon Crumble
Ce gâteau est une tarte sur base de pâte feuilletée, avec des pommes macérées au Grand-Marnier et recouvertes d'un crumble aux amandes.
Gâteau moelleux aux Pommes : Ce gâteau moelleux et un classique. Il est fait avec une pâte de base (l’appareil) à laquelle on ajoute les pommes.
Moelleux aux pommes et amandes
Moelleux aux pommes et amandes est un gâteau fondant et parfumé qui allie la douceur des pommes à l’intensité des amandes.
Gâteau aux pommes et au citron
Mon gâteau aux pommes et citron est riche en pommes, la moitié des pommes est mélangée à la pâte ce qui va rendre le gâteau très moelleux et l'autre moitié est disposée sur le dessus du gâteau.
Pain d’épices sans gluten et sans sulfites, et un hommage
Voici, après onze ans et plusieurs essais plus ou moins concluants, ma recette pour un pain d’épices sans gluten bien moelleux.
La tarte aux pommes :
La tarte aux pommes est un gâteau traditionnel qui se compose d’une pâte brisée, d’un appareil à tarte (généralement composé de beurre, de sucre, de farine et d’œufs) et de pommes. Il existe plusieurs variétés de tartes aux pommes, on peut aussi bien remplacer l’appareil à tarte par une simple compote pour en faire une tarte fine.
Tarte aux pommes fondante *
Une Tarte aux pommes fondante qui ressemble à un gâteau avec sa pâte truffée de dés de pommes enfermée dans une pâte brisée maison.
Tarte aux pommes crumbelisée
Cette délicieuse tarte aux pommes "crumbelisée" fait le régal de toute la famille.
Fine tarte aux pommes et sa crème caramel
Découvrez la recette simplissime de cette fine tarte aux pommes et sa crème caramel irrésistible.
Comment choisir ses pommes
Dis-moi quelle pomme tu es et je te dirai quel gâteau tu feras.
La pomme est un aliment qui peut avoir plusieurs saveurs selon la variété et des variétés il en existe beaucoup, car on peut en compter plus de 1000.
Les granny smith, sont les plus acides on ne les utilisera pas pour faire des gâteaux, mais plutôt les utiliser dans les plats salés/sucrés.
Pour un gâteau aux pommes, on privilégie les pommes à chair ferme comme la golden afin qu’elles ne se transforment pas en purée.
Pour les compotes, on prendra plutôt la Belle de Boskoop ou la Reine des Reinettes…
Les gâteaux aux pommes, la saveur des goûters de notre enfance.
Qui n’a jamais eu le plaisir de déguster un gâteau aux pommes moelleux et parfumé ? Cette recette est une véritable madeleine de Proust, capable de raviver les souvenirs les plus enfouis.
Le gâteau aux pommes est une recette simple et traditionnelle qui se prête à toutes sortes de variations. Dans sa version la plus classique, il est composé d’une base de pâte à cake auquel on ajoute des morceaux ou des rondelles de pommes. Mais on peut aussi y ajouter des noix, des raisins secs ou encore du caramel pour lui donner un petit côté gourmand.
L’essentiel pour réussir un bon gâteau aux pommes, c’est bien évidemment d’utiliser des pommes bien mûres et juteuses. Et si vous êtes vraiment gourmands, n’hésitez pas à accompagner votre gâteau d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits !
Notre meilleure recette du gâteau aux pommes
Le gâteau aux pommes est un classique de la cuisine française. C’est une recette simple et délicieuse, parfaite pour ressusciter les souvenirs d’enfance. Les pommes sont un fruit frais et savoureux, qui se marie délicieusement bien avec le cake. Ce gâteau est moelleux et très parfumé, avec une texture légèrement dense. Il est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. Vous pouvez le déguster au petit-déjeuner ou au goûter, accompagné d’un bon café ou d’un thé.
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200 g de sucre en poudre
- 3 œufs entiers
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 500 ml de compote de pommes
- 125 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle
- 1 pomme en petits dés
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180 °. Graissez et farinez un moule.
2. Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
3. Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l’huile et mélangez bien. Incorporez la compote de pommes et la cannelle puis mélangez à nouveau.
4. Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange d’œufs tout en remuant doucement jusqu’à homogénéisation de la pâte. Incorporez ensuite le lait et l’extrait de vanille.
5. Avec une spatule, incorporez les morceaux de pomme
6. Versez la pâte dans le moule à cake préparé.
7. Cuire dans le four pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit cuit et qu’une lame de couteau insérée au centre en ressorte propre. Laissez refroidir avant de servir.
Article créé le : 30/10/2022 04:00
Catégorie de l'article : Idées recettes
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