C’est encore la saison des poivrons, on en profite ! 🫑 Emmenez vos papilles en balade en Grèce avec cette recette de dips poivron/ feta
Un "chili" qui s'est avéré délicieux, fait avec un reste de légumineuses mélangées et de tofu (coupé en mini dés), et le 7-layer dip dont.
Le houmous, ce fameux dip à base de pois chiches, d'huile d'olive, de tahini et d'épices, est une star de la cuisine méditerranéenne.
Beaucoup de croustillant pour cette recette de crevettes coco et dip yaourt curcuma.
Pour des amis venus prendre un verre avant d'aller au resto, j'ai préparé cette recette qui nous propose de voyager entre le Moyen Orient.
Voici une autre idée de cadeau gourmand, à utiliser sur les grillades, dans les dips de légumes, sur les poissons, salades ou autre! Pour 1 petit sachet : 50 g de gros sel mélangé à du sel de guérande 1 cc de cumin en poudre 1/2 cc de paprika en poudre.