FEUILLE DE BRICK 400 ml d'eau tiède250 g de semoule fine1 cuillère à café de sel Mixez tous les ingrédientsPrendre une poêle anti adhésive et un pinceau de cuisine,Mettre la poêle sur le feuQuand elle est bien chaude baissez le feuFaire une fine couche.
Bricks ou briks aux calamars, une des multiples variantes de nos bricks et bourek el annabi , traditionnellement à la viande hachée, œuf, oignons et persil, et pour des soucis d'économie, nos bricks se sont vu décliner aux pommes de terre, poulet, thon,.
Pour ce premier article de l'année, je tenais tout d'abord à vous présenter mes meilleurs voeux pour 2015, une année gourmande bien sûr mais avec
Trouvée sur le journal des femmes, cette recette a une jolie présentation (malgré mes deux mains gauches), et est délicieuse.
Comme je suis dans une période caramel au beurre salé et bricks, j'ai voulu faire d'une pierre deux coups et préparer des bricks aux pommes et caramel au beurre salé.
Pour 4 personnes: 1 paquet de feuilles de brick 300 gr de thon au naturel 2 grosses tomates 1 oignon rouge 1 oeuf 1 CS.
Une recette classique mais avec une présentation originale qui change tout.