Un accompagnement chouchou ces temps-ci C'est heureux avec tous les plats d'été.
Avant de passer à la recette je vous offre un petit bouquet porte bonheur en ce premier mai.
Velouté,soupe,potage,brocoli,boursin,ail,fines herbes,fromage,crémeux,facile,rapide,oignon,aux fourneaux, légumes verts,
C'est ainsi que je nomme cette douceur aérienne et blanche comme neige qui fait office : 1) de dip pour y tremper des crackers ou des bâtonn.
Ces fish and chips maison sont super faciles à faire et vraiment délicieux!
Dans cette version salée, on retrouve le côté "imbibé" des crackers qui s'imprègnent de la crème citronnée au saumon, même s'ils sont moins moelleux que ceux à la cuillère et que le résultat est donc un peu plus compact.
Testez nos crackers maison au surplus de levain, fromage et graines.