J’ai eu la joie de trouver au pied du sapin une boîte renfermant des moules à cannelés* en cuivre, ceux qui permettent à la croûte d’être joliment caramélisée et que je rêvais de posséd…
Dans mes p'tits moules à cannelés, je n'ai glissé que de la pomme, un peu de beurre et du sucre.
Je vous propose une version festive de cannelés avec une garniture au foie gras, parfaite pour vos apéro de fin d'année.
Tomates séchées, jambon,origan, basilic,gruyère Une très bonne recette faite au cookeo qui ravira toute la famille.
Les cannelés ne sont pas difficiles à faire, il faut juste de la patience ! La pâte doit reposer toute la nuit au frais et seulement on peut les cuire.
Les cannelés bordelais sont une véritable tradition culinaire, et qui ne s'est jamais léché les babines en admirant ces pâtisseries élégantes au délicieux goût de rhum, de vanille et de lait sucré ? Si vous n'avez jamais osé vous lancer dans leur préparation,.
L'été dernier j'ai acheté le fameux moule à canelés en silicone, depuis le temps que je les vois passer sur la blogosphère française! J'.