Suède
331 recettes
Soupe Froide d'Eté Suédoise | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une soupe froide crémeuse à base de concombre, yaourt, et crème fraîche enrichie par des crevettes nordiques.
Roulades Nordiques | Je cuisine donc je suis
Roulades réalisées avec du pain arctique garni de saumon et autres spécialités suédoises
Smörgåstårta (Sandwich collectif suédois) | Je cuisine donc je suis
Le smörgåstårta est un sandwich collectif suédois.
Concombre à la suédoise - Presskurga
[Recette végétalienne et sans gluten] Encore une recette de concombre ! C'est bluffant toutes les recettes étrangères que l'on peut trouver .
Kannelbullar, roulés à la cannelle
Je me suis régalé à Stockholm de ces petits pains à la cannelle que l'on trouve partout.
Saumon en gravlax
À la place du saumon, voici une manière très simple de faire son saumon mariné en gravelax à la manière des Suédois.
Boulettes de viande
Boulettes de viande pour nous, Frikadeller pour les Danois, Köttbullar pour les Suédois, Frikadellen pour les Allemands… Bref, voici comment changer de la viande hachée et surtout comment reconvertir des restes de viande… Les ingrédients, évidemment,.
Les délicieuses pommes de terre à la suédoise (Hasselback potatoes)
Ces patates sont super faciles à faire et absolument délicieuses.
La recette secrète des boulettes de viande comme au IKÉA!
Les Suédois sont spécialisés dans les meubles et les FABULEUSES boulettes de viande.
Gateau suédois aux pommes, amandes et cardamome - Kardemummakaka
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Kanelbullar, brioche suédoise à la cannelle et cardamome
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Boulettes de viande suédoises
Boulettes de viande suédoises Pas besoin de présenter la célèbre enseigne suédoise d’ameublement
Pomme de terre à la suédoise
Pomme de terre type Charlotte Mélange d’herbes de Provence Gros sel Chauffer le four à 200° Laver les pommes de terre.
Navets à la suédoise
De gros navets mélange d’herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 200° Bien laver les navets.
Patates douces à la suédoise
Patates douces mélange d’herbes de Provence gros sel Chauffer le four à 200° Laver les patates douces.
Boulettes de viande à la suédoise
Huile d’olive 1 oignon jaune 400 g de porc haché ( ici escalope de porc passée au mixeur) 350 g de bœuf haché 70 g de chapelure 1 jaune d’œuf 1 c.
Gratin de pommes de terre et sardines à la suédoise
800 g de pommes de terre 100 g de sardines à l'huile 3 oignons 30 cl de crème liquide 2 càs d'aneth surgelée sel chapelure huile Chauffer le four à 240°.
Tarte suédoise aux poires +
Une tarte comme je les aime, très vite faite et qui n’a pas besoin de pâte brisée pour être délicieuse.