Sucre roux

Sucre roux

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Les recettes de cuisine "Sucre roux" - page 23


Mousse au chocolat ch'ti (au spéculoos) de Conticini

Mousse au chocolat ch'ti (au spéculoos) de Conticini

  Dès que j’ai vu cette recette chez Nanie, j’ai su que j’allais la tester: une mousse au chocolat très aérienne et plutôt légère agrémentée de spéculoos, ça ne pouvait que me plaire! Et toute la petite famille a adoré: Pauline n’a pas été en reste pour.

Biscuits craquants aux épices

Biscuits craquants aux épices

  Je vous le disais hier, je vous donne un peu en vrac les recettes réalisées pendant les fêtes.

Gâteau pain d'épices aux spéculoos

Gâteau pain d'épices aux spéculoos

  Voilà un gâteau qui sent bon Noël! Tout y est: les épices, les spéculoos, le miel… Je vous dis pas l’odeur dans la maison pendant la cuisson! Une torture! Et à la dégustation, un régal! Un gâteau bien parfumé constellé de « pépites » de spéculoos….

Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Aujourd’hui, je vous propse de venir prendre le goûter à la maison! Au menu, ces délicieux biscuits tout moelleux et une bonne tasse de chocolat chaud, ça vous tente? La recette est tirée de la bible de Martha Stewart, « Biscuits, sablés, cookies ».

Biscuits craquelés au chocolat

Biscuits craquelés au chocolat

Et bien oui encore des biscuits! Je continue d’explorer le livre de Martha Stewart et une fois de plus, c’est un délice.

Retour, et petites crèmes à l'orange sous couche craquante de chocolat

Retour, et petites crèmes à l'orange sous couche craquante de chocolat

Retour… oui, parce que ça va faire bientôt 15 jours que j’ai déserté mon blog (et ma maison soit dit en passant!) même si j’avais programmé quelques recettes pour vous faire patienter! Aussi je tiens à m’excuser au près des personnes qui m’ont envoyé.

Pain d'épices, nouvelle version

Pain d'épices, nouvelle version

Pourquoi nouvelle version? parce que j’ai déjà publié une recette de pain d’épices l’année dernière, mais cette année j’ai changé de recette… et je ne regrette pas! Cette fois, j’ai suivi la recette trouvée dans « Miches et croisssants« , livre envoyé.

Gratin de mûres façon crème brûlée

Gratin de mûres façon crème brûlée

  La première recette que j’ai testé avec mes mûres, c’est une recette de Pascale Weeks (qu’on ne présente plus!) trouvée sur le site Goosto, ici.

Petits fars aux cerises

Petits fars aux cerises

Voilà quelques temps déjà que j’ai fait cette recette, inspirée de Guide Cuisine, mais je la poste aujourd’hui en espérant ramener un peu de soleil dans ce jour d’été bien frisquet! Pour 5 petits fars: 200 g de cerises 80 g de farine 75 g de sucre roux.

Pommes caramélisées à la crème vanillée

Pommes caramélisées à la crème vanillée

  C’est en feuilletant de vieux magazines de cuisine que je suis tombée sur cette recette très appétissante.

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

Aujourd’hui je vous propose une belle et grosse brioche à la fleur d’oranger.

Cookies aux pépites de chocolat de Martha Stewart

Cookies aux pépites de chocolat de Martha Stewart

Aujourd’hui mercredi, que diriez-vous d’une délicieuse recette pour le goûter? Et ce ne sont pas n’importe quels cookies que je vous propose, mais ceux de Martha Stewart, tirés de sa bible des tout petits gâteaux.

Cookies au beurre de cacahuètes et carambars

Cookies au beurre de cacahuètes et carambars

Malgré mon absence de ces derniers jours, je ne pouvais pas manquer le jeu auquel je n’avais pas participé depuis longtemps: le jeu Interblogs, initié par Sorcilili du blog de la Marmite à Malice.

Cookies américains

Cookies américains

Je ne suis pas du genre à refaire plusieurs une même recette et pourtant ces cookies américains reviennent régulièrement à l’heure du goûter.

Cookies sans beurre

Cookies sans beurre

J’avoue je ne pensais pas vous proposer cette recette… À 30 min de l’heure du goûter je n’avais encore aucune idée de ce que j’allais donner à mes loulous d’autant plus que je n’avais toujours pas racheté de beurre (cf la brioche au yaourt de lundi).

Clafoutis de pommes à la cannelle

Clafoutis de pommes à la cannelle

Je vous l’annonçais en début de semaine dernière et le voilà seulement aujourd’hui! Il faut dire que depuis plusieurs jours, le soleil est revenu par ici alors on en profite! C’est la 2ème recette testée du livre « Clafoutis » d’Eric Frechon, mais depuis.

Cookies aux flocons d'avoine et au caramel

Cookies aux flocons d'avoine et au caramel

  Aujourd’hui mercredi, je vous propose de quoi régaler vos loulous pour le goûter.

Cake pops petits lapins aux spéculoos

Cake pops petits lapins aux spéculoos

Après mes premières barres aux céréales lundi, voilà mes premiers cake pops! Vous le savez si vous me lisez régulièrement, je ne suis pas de celles qui suivent assidûment les modes culinaires.

Barres aux 5 céréales et graines de tournesol

Barres aux 5 céréales et graines de tournesol

  Après un week-end pluvieux et gris, ces barres aux céréales et aux graines devraient vous donner toute l’énergie nécessaire pour bien démarrer la semaine.

Petits pots de crème au citron

Petits pots de crème au citron

  Avec les vacances scolaires et mes loulous à occuper, il me faut des petits plats vite faits.

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