Steak
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Aubergines farcies au bœuf et au poivron -LIGHT-
Cette recette est allégée, puisque très peu de matière grasse ajoutée : crème à 7%, steak haché à 5%, pas d'huile ni beurre.
Courgettes vapeur sauce piquante aux légumes
J'ai beaucoup aimé cette sauce avec les courgettes :-) j'ai accompagné ce plat d'un steak haché grillé.
Cannellonis aux tomates,aubergine et bœuf nappés crème épaisse et fromages
Nous nous sommes régalés avec ce plat !!!!! Vous pouvez préparer la farce des pâtes la veille ou quelques heures avant de l'utiliser.
Poêlée de poivrons, tomates au konjac et bœuf haché
Je vous propose une autre façon de cuisiner le konjac, cette fois encore avec beaucoup de légumes pour lui donner du goût mais aussi avec du steak haché afin d'en faire un plat complet pour très peu de calories.
Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles
Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles Vous vous demandez peut-être pourquoi façon tartare ? et bien en fait, j'ai ajouté à la viande de bœuf haché des ingrédients pour réaliser un steak tartare, mais lorsque je l'ai passé sous le grill du four,.
Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique
Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique Je suis prête à tout pour faire manger du poisson à M.
Mango burger :)
Pour 2 burgers 2 steaks hachés 1/2 chèvre 2 oignons jaunes 6 tomates cerises 2 càs de graines de sésame (saveur sauce de soja) 2 càs de vinaigre de mangue 1 càs d'huile d'olive Sel, poivre ♣ Faites rissoler les oignons dans une poêle avec l'huile d’olive.
Le chili de mon mari
Aujourd'hui, c'est mon mari qui est au fourneau, pour une de ses spécialités: le Chili, qui cartonne à chaque fois:) Pour 4 personnes 300g de steak haché 1 boite (800g) de Haricots rouges 1 gros oignon 1 boite (800g) de tomates pelées en cubes 2 à 3.
Burger du mercredi !
Burger aux deux fromages, maïs et graines de sésame 2 steaks hachés 50 g de maïs en grain 6 tomates cerises jaunes 1 grosse tomate coeur de boeuf 1 oignon 1 échalote 40 g de tome de brebis 2 tranches de cheddar 2 cs de graines de sésame (au wasabi…
Lasagnes à la Bolognaise
Pour 6 personnes 12 feuilles de lasagne sans précuisson 4 steaks hachés 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 boites de tomates pelées 1 brique de 20cl de béchamel Huile d'olive 2 cs d'herbes de Provence Sel, poivre.
Le mercredi c'est burger
Burger au fromage et tabasco Saisissez le steak, salez, déposez sur le steak, en fin de cuisson, deux tranches de fromage Cheddar/Emmental, réservez Passez le pain à hamburger au grille-pain Tartinez le pain de crème fraîche épaisse ajoutez quelques.
Le mercredi c'est burger !
Burger sauce tomate et fromage EdamFaites cuire le steak haché, éteignez le feu couvrez de sauce tomate (ici "prête à l'emploi") et déposez 1 tranche d'Edam, réservez au chaudPassez le pain à hamburger au grille-painTartinez le pain de sauce tomate déposez.
Le mercredi c'est burger !
Burger à la tomme de brebis Faites rissoler quelques échalotes dans de l'huile d'olive, sel, poivre noir du moulin, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre aromatisé poivron-piment d' Espelette, réservez au chaudFaites cuire le steak haché, éteignez.
Le mercredi c'est burger !
Burger au fromage "Red Leicester" Faire rissoler quelques rondelles d'oignons rouges dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge, laissez mijoter le tout quelques minutes à feu doux, réservez.
Le mercredi c'est burger !
Burger au chèvre bûche et cresson Faites cuire le steak haché, éteignez le feu et déposez quelques lamelles de chèvre bûche dessus, réservez au chaud Passez le pain à hamburger au grille-pain Huilez le pain avec de l'huile d'olive, déposez le steak avec.
Le mercredi c'est burger !
Burger au roquefort "Papillon" Cuire le steak haché, éteindre le feu et déposez quelques lamelles de roquefort "Papillon" sur le dessus, réservez Passez le pain à hamburger au grille-pain Huilez le pain avec de l'huile d'olive, déposez quelques fines.
Burger au fromage et échalotes rissolées
Passez le pain à hamburger au grille-pain Faire rissoler quelques échalotes dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive, ajoutez quelques tomates cerises coupées en deux, quelques lanières de poivrons jaunes, laissez mijoter le tout quelques minutes.
Burger au chèvre et Alfalfa, sauce "Piccalilli"
Grillez les pains "spécial burger" au grille-painTartinez le pain d’une cuillère à soupe de sauce "Piccalilli"Grillez le steak (moi je l’aime bien bleu), déposez le sur la sauce Ajoutez deux tranches de bûche de chèvreQuelques lanières de poivrons rouges,.
Burger sauce "Piccalilli"
Ingrédients pour 4 personnes: 4 pains à burger harrys pavot sarrasin (récemment reçu dans ma degustabox ils sont excellents) 4 steaks hachés Quelques tomates cerises Quelques feuilles de salade verte 2 oignons rouges 4 tranches de mimolette 4 càs de.