Steak
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Steak haché de poulet pané
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STEAKS PROVENCALES
STEAKS PROVENCALES Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée de boeuf 500 g de hachis de porc ( ou chair à saucisse) 4 échalotes 4 gousses d'ail ciboulette 1 oeuf farine sel, poivre pour le coulis de tomates : tomates, oignons, sel, poivre.
BO BUN ET NEMS MAISON
Ingrédients pour 2 personnes : -2 steaks de boeuf fins (environ 300 gr) -2 carottes -1/2 concombre -3 belles feuilles de salade (laitue ou batavia pour moi) -100 gr de vermicelles de riz - 1/2 bocal de pousses de soja -1 cuillère à soupe de cacahuètes.
CROQUE-BURGER
CROQUE-BURGER Ingrédients pour 2 croques-burger : 4 toastinettes 2 steak haché de boeuf 1 gros oignon 2 tranches de bacon 1 tomate 2 tranches de pain de mie Cuisez vos steak avec l'oignon coupé en fines rondelles à feu doux pour que les oignons ne crament.
PÂTES FACON STROGANOFF
PÂTES FACON STROGANOFF INGRÉDIENTS : 450 g de pâtes 500 g de viande tendre tranchée ( j'ai pris deux steaks de rumsteak ) 1 oignon émincé 4 gousses d’ail émincées 450 g de champignons coupés finement 25 cl de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe de sauce.
STEAKS HACHES A LA MONTAGNARDE
STEAKS HACHES A LA MONTAGNARDE Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de steak haché 1 oeuf 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée persil haché thym moutarde gruyère râpé paprika ( facultatif) sel, poivre farine Mélanger la viande hachée avec l'oeuf, l'oignon.
Burger aubergine au miel et cheddar blanc
C'est samedi : c'est cheat meal !!! Et pas besoin de se faire livrer quand on est inspiré : ce soir c'est burger au steak de boeuf grillé, aubergine poêlée au miel et cheddar blanc, le tout avec des petits pains buns maison bien sûr.
Burger végétarien maison (accompagné de son steak végétal)
Le burger est le symbole même de la junk-food et le mot hamburger nous fait penser immédiatement aux États-Unis et aux fast food comme Burger King, Quick ou Macdo.
Médaillons de porc bbq, sauce à l’érable +
Je ne me suis pas compliqué la vie pour préparer ce beau filet de porc, je l’ai simplement assaisonné d’épices à bifteck quelques minutes av.
Salade d'aubergines, patates douces, carottes, tomates - steak de soja mariné - sauce au lait de coco & piment
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Burger de courge-riz-noix, fondue d'oignons & cantal entre-deux
Burger végétarien avec un steak végétal à la courge, au riz et aux noix.
Chili con carne rapide
Une recette de chili version simplifiée pour les mamans pressées !! INGREDIENTS (6 pers) 200 g de lardons un demi chorizo 1 kg de steack haché 2 poivrons verts ou rouges 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 2 boîtes de haricots rouges une boîte de concentré.
Burger saumon sauce tartare
Burger au steaks de saumon avec formage de brebis et sauce tartare maison.
Gratin de pâtes aux épinards et boeuf
Recette savoureuse et rapide, cuisinée avec des épinards à la crème surgelés et du steak haché de bœuf.
Pâtes aux tomates et steak haché -LIGHT-
Ce n'est pas une recette inédite ou extraordinaire, mais qui permet de manger sainement un plat qui se cuisine rapidement.
Aubergines farcies au bœuf et au poivron -LIGHT-
Cette recette est allégée, puisque très peu de matière grasse ajoutée : crème à 7%, steak haché à 5%, pas d'huile ni beurre.
Courgettes vapeur sauce piquante aux légumes
J'ai beaucoup aimé cette sauce avec les courgettes :-) j'ai accompagné ce plat d'un steak haché grillé.