Rognon

Rognon

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Les recettes de cuisine "Rognon" - page 37


Poulet fumé maison aux branches de sarriette

Poulet fumé maison aux branches de sarriette

Une autre recette avec mon nouveau fumoir maison : Poulet fumé maison aux branches de sarriette Ingrédients pour 2 : 1/2.

Tomates farcies au filet de pangas

Tomates farcies au filet de pangas

J'ai associé deux recettes ; Courgette farcie filets de lotte et moules et Boulettes de merlu sauce tomate : Tomates farcies au filet de.

Test : l'Actifry® de Seb

Test : l'Actifry® de Seb

  J'ai "touché" une Actifry® de SEB.

Actifryé de gambas sur poêlée asiatique

Actifryé de gambas sur poêlée asiatique

  Comme je vous l'indiquais sur un précédent message "Test : Actifry® de Seb" ; l'Actifry® est plus un appareil de.

Velouté de potiron aux Carré frais® "Estragon et Echalote

Velouté de potiron aux Carré frais® "Estragon et Echalote

 Velouté de potiron aux Carré frais® "Estragon & Échalote" Ingrédients : 1/4 de citrouille (1,3 kg non épluchée), 8.

Cuisse de canard gras aux fèves

Cuisse de canard gras aux fèves

Cuisse de canard gras aux fèves Ingrédients : 1 cuisse de canard gras, 100 g de fèves sèches, 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym,.

Brochettes de coeurs de canard gras

Brochettes de coeurs de canard gras

Brochettes de coeurs de canard gras Ingrédients : 12 coeurs de canard gras, 3 petites tomates (olivettes), 2 oignons rouges, thym, poivre.

Tajine tunisien

Tajine tunisien

Le tajine tunisien est une sorte de quiche ou de tortilla.

Foie de morue fumé

Foie de morue fumé

Faites une cure de foie de morue avant l'hiver ; Foie de morue Ingrédients : 1 boite de foie de morue fumé, pain rassi Rien à voir avec.

Coeurs de canard gras au lait de coco

Coeurs de canard gras au lait de coco

Coeurs de canard gras au lait de coco Ingrédients : 400 g de coeurs de canard gras, 20 cl de lait de coco, 10 cl de vin blanc, graisse de.

Frites de potiron à l'Actifry® et andouillette grillée à la plancha

Frites de potiron à l'Actifry® et andouillette grillée à la plancha

 Frites de potiron à l' Actifry® et andouillette grillée à la plancha Ingrédients : 1 andouillette, 200 g de potiron (ou.

Riz aux légumes (courgette, tomate, oignon) et poisson blanc

Riz aux légumes (courgette, tomate, oignon) et poisson blanc

Riz aux légumes (courgette, tomate, oignon) et poisson blanc Ingrédients : 1/2 courgette, 2 tomates, 1 oignon, 200 de poisson blanc.

Risotto d'avoines au poulpe

Risotto d'avoines au poulpe

Italie, Savoie, La Réunion .

Tajine de moules, courgette, tomates

Tajine de moules, courgette, tomates

Tajine de moules, courgette et tomates Ingrédients : 500 g de moules, 1/4 de courgette, 2 tomates, 1 oignon, 2 càc d'épices à tajine.

Moules au beurre

Moules au beurre

Moules au beurre Ingrédients par personne : 500 g de moules, 30 g de beurre, 1 càc de farine, 1 oignon, 1 bouquet de persil plat, 10 cl.

Filets de merlu (colin) aux câpres

Filets de merlu (colin) aux câpres

Filets de merlu aux câpres Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 30 g de beurre, 1 càs de câpres, 3 à 4.

Le fromage du mois : Morbier

Le fromage du mois : Morbier

Le Morbier qui bénéficie d'une AOC depuis 2000 (AOP en 2002) est fabriqué au lait de vache cru dans le Jura et tire son nom du bourg de.

Andouillette en croute

Andouillette en croute

Andouillette en croute Ingrédients : 1 andouillette de qualité (AAAAA), un reste de pâte feuilletée.

Fricasée de poulet

Fricasée de poulet

Fricassée de poulet Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 carotte, 1 oignon, 1 feuille de laurier, poivre au moulin, 12.

Rôti de cheval

Rôti de cheval

Rôti de cheval Ingrédients : 1 rôti de cheval de 600 g, 1 oignon, poivre au moulin Faites chauffer un fond d'huile d'olive dans une.

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