Potage

Potage

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Les recettes de cuisine "Potage" - page 17


Velouté Dubarry

Velouté Dubarry

Je ne sais pas s’il existe une recette officielle pour ce potage dont la base est le chou-fleur.

Tartare végétal

Tartare végétal

Le tartare Végétal Prévoir pour environ 6 personnes : 3 grosses tomates de variété ancienne, 1 petit bocal de câpres, 2 cuillères à potage de cidre de pomme, 2 cuillères à potage de sauce tamari, 3 belles échalotes, du concentrée de tomates, 1/2 botte.

Mayonnaise Vegan

Mayonnaise Vegan

Mayonnaise Vegan Ingrédients pour un pot de "confiture" : 2 cuillères à café de moutarde , 1 cuillère à potage de jus de citron jaune, 2 tours de moulin à poivre, 6 / 8 cuillères à potage de jus de pois chiche , une pincée de sel fin, 300 ml d'huile.

Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet "Maison" Pour 8 personnes: 1 beau kilo de blanc de poulet, 5 blancs d’œuf légèrement battu, 500g de pétale de maïs nature type cron flakes, 120g de farine de blé (ou de riz pour S/Gluten), 1 c à soupe de fleurs de thym,1 c à potage.

Vinaigrette

Vinaigrette

Vinaigrette du jour.

Spaghetti aux courgettes et pesto

Spaghetti aux courgettes et pesto

Les Spaghetti aux courgettes et pesto Ingrédients pour 4 personnes: 400g de Spaghetti ou Linguines, 3 belles Courgettes ,1 cube Bouillon de légumes Pesto de basilic 2 grosses et généreuses cuillère à potage de crème fraîche liquide .

FROMAGE VEGAN

FROMAGE VEGAN

LE Faux-mage (Fromage Végan).

Gnocchi de courge

Gnocchi de courge

Gnocchi de courge à la sauge.

Potage aux oronges

Potage aux oronges

Potage aux oronges et espuma de comté .

Tarte aux champignons sauvages

Tarte aux champignons sauvages

Tarte aux champignons sauvages : Pour une tarte 25cm environ 450 grammes de mélange de champignons forestiers frais ou (surgelés), 1 gousse d'ail en pulpe, 1 échalote ciselée, du persil plat , un peu de coriandre fraîche, 2 cuillères à potage de cerneaux.

Chorizo

Chorizo

Tarte aux poireaux et chorizo: Difficulté : Assez simple Ingrédients :Pour la pâte : 190 gr de farine, 2 petits suisses ( vous verrez c'est sympa), 1 oeuf, 1/2 paquet de levure , 2 belles c à potage de lait, Sel, poivre Pour la garniture : 4 beaux poireaux,.

Un Potage léger au butternut, pommes de terre et carottes

Un Potage léger au butternut, pommes de terre et carottes

L'arrivée de l'hiver et du froid annonce l'apparition des potages et soupes à notre table.

Un Potage à la Courgette et au Curry

Un Potage à la Courgette et au Curry

Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 oignon 3 courgettes 3 pommes de terre curry 1 tour de moulin 5 baies sel eau Préparation : Éplucher les légumes, les laver et les couper en gros morceaux.

Un Potage de Courgettes au Chèvre frais

Un Potage de Courgettes au Chèvre frais

Cette année, la saison des courgettes est productive.

Potage aux flageolets

Potage aux flageolets

On a beau être au printemps, les soirées sont encore très fraîches surtout quand la pluie s’est invitée toute la journée.

Potage de carottes à la crème et au miel

Potage de carottes à la crème et au miel

4 personnesIngrédients• 600 g de carottes • 1 gros oignon• 8 dl de bouillon de légumes (2 cubes dissous dans 8 dl d'eau très.

Potage de carottes à la crème et au miel

Potage de carottes à la crème et au miel

4 personnes Ingrédients• 600 g de carottes • 1 gros oignon• 8 dl de bouillon de légumes (2 cubes dissous dans 8 dl d'eau très.

Potage légumes et ciboulette

Potage légumes et ciboulette

Potage légumes et ciboulette Il y a encore quelques mois, une soupe avec des navets et des poireaux.

Crème de butternut

Crème de butternut

Une soupe toute douce pour affronter l'automne Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 2 petites pommes de terre - 1 courge butternut - 1,2l d'eau - 3 cubes de bouillon de volaille - 150ml de crème - 1 tasse de boulettes pour potage 1) Hacher l'oignon.

Potage de courge savoyard au Cook Expert

Potage de courge savoyard au Cook Expert

Découvrez comment préparer la recette du potage de courge savoyard au robot cuiseur avec le Cook Expert de Magimix.

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