Voilà un petit moment que je n’ai pas publié de recette de pain et pourtant tous les jours trône sur notre table du bon pain maison.
Un très bon pain aux graines qui croquent sous la dent… Rien de difficile: un pétrissage en machine à pains et une cuisson en cocotte… Mettre dans la cuve de la MAP: 180 g d’eau 1 bonne pincée de sel 300 g de farine T65 1 cc bombée de levure de boulanger.
Aujourd’hui je vous propose de préparer en même temps de quoi accompagner votre petite salade du dîner et de délicieux petits pains fourrés de chocolat pour le petit déj’ du lendemain… elle est pas belle la vie? Pour 12 petits pains (6 au saumon et.
Un délice de tarte qui change, il faut que vous la goûtiez! Comme très souvent sur la blogosphère culinaire, cette recette a tournée ici et là sur les blogs, passant de Délice urbain à ma cop’s Elodie et chez Annie.
Voilà un pain qui accompagnera à merveille votre charcuterie! La recette vient de ce livre: J’ai seulement divisé les quantités données par deux et au lieu de seulement saupoudrer le pain avec le pavot, je l’ai directement incorporé à la pâte.
Cette recette est tirée d’un magazine acheté il y a quelques années et dédié entièrement aux « Petits gâteaux de Noël ».
Ça va faire un moment que je n’ai pas posté de recettes de pain! Et pourtant je continue d’explorer le monde de la boulange quasi quotidiennement.
Voilà bien longtemps que je voulais tester un pain au pavot mais malheureusement point de ces petites graines dans nos magasins! Ben quoi, ils ne connaissent pas le pavot dans le Jura?? Enfin, c’est ma soeur qui m’a dégoté les graines tant désirées!.
Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c’est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n’ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j’ai mon laminoir,.
Une tourte au saumon, je vous en avais déjà proposé une l’année dernière.
Ce pain délicieux dont les graines sous la dent est tout droit sorti du livre de Cécile et Guillaume Decaux, « l’Atelier pain« , dont je vous ai déjà parlé ici et là.
J'ai trouvé cette recette dans une vieille revue et je m'attendais plus à ce qu'ils soient plus moelleux, ils étaient un peu secs malgré l.
Très bon gâteau moelleux parfumé à l'orange avec un beau petit croquant de graines de pavot! Portions: 12 Ingrédients Gâteau ½ t.
Marsyl nous a fait découvrir cette belle recette de muffins.
En fouillant sur le site des recettes du Québec, j'ai trouvé cette belle recette de muffins aux framboises.
Je peux vous dire que ces muffins ont été tout un coup de coeur!! J'adore le mélange de citron-pavot et la crème sure donne un muffin.
Quel coup de coeur ce merveilleux pain !! L’arôme du citron qui se dégageait en le sortant du four et surtout en le tranchant !! Je peux.
Je l'ai déjà dit mais le mariage citron-pavot est un must pour moi; j'adore cette saveur:) Ceux-ci sont bien tendres et ils sont agré.
J'avais beaucoup de framboises à passer dernièrement et j'en ai profité pour essayer cette recette que j'avais depuis bien longtemps! Je.